Responsable de salle (H/F)

Le Prieuré recrute son/sa Responsable de Salle

Dans le cadre du lancement de son nouveau concept, prévu mi-septembre, Le Prieuré recherche un(e) Responsable de Salle passionné(e), dynamique et doté(e) d'un véritable sens du service pour rejoindre son équipe.

Vos missions

• Organiser et coordonner le bon déroulement du service.
• Encadrer, animer et accompagner l'équipe de salle.
• Garantir un accueil chaleureux et une expérience client irréprochable.
• Veiller au respect des standards de qualité, de l'image de l'établissement et des procédures.
• Travailler en étroite collaboration avec la cuisine afin d'assurer un service fluide.
• Participer à l'organisation quotidienne et au développement du restaurant.

Profil recherché

• Expérience confirmée en restauration, idéalement en tant que Responsable de Salle, Maître d'Hôtel ou Chef de Rang.
• Excellent sens de l'accueil, de l'organisation et du management.
• Leadership, réactivité et esprit d'équipe.
• Motivation à s'investir dans un nouveau projet ambitieux.

Nous proposons

• Une prise de poste dès septembre.
• L'opportunité de participer au lancement d'un nouveau concept.
• Un cadre de travail convivial, dynamique et stimulant.
• Rémunération selon profil et expérience.

Vous souhaitez faire partie de cette nouvelle aventure et contribuer au succès du Prieuré ?
Envoyez nous votre CV et quelques mots de présentation. Nous serons ravis d'échanger avec vous !