Cuisinier traiteur en boulangerie pâtisserie (H/F)
Rejoins notre équipe en fabrication SNACKING ! La Boulangerie du Grand Barry, boulangerie-pâtisserie artisanale avec activité snacking et salon de thé, RECHERCHE UN(E) APPRENTI(E) CUISINIER(ERE) pour rejoindre son équipe de fabrication. Ton rôle: Au sein de notre laboratoire, tu participeras à la préparation et à la fabrication de nos produits snacking: * Préparation des sandwichs, salades, quiches, pizzas, wrap et autres produits snacking * Préparation et mise en place des ingrédients, sauces... * Réalisation des préparations culinaires * Respect des recettes, des quantités et des fiches de fabrication * Participation au rangement et au nettoyage du laboratoire * Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Participation à la mise en place et à l'organisation de la production Tu seras accompagné(e) dans ton apprentissage et tu apprendras progressivement à travailler de manière autonome sur les différentes préparations. Nous recherchons avant tout **une personne motivée, sérieuse et volontaire**, qui souhaite apprendre le métier de cuisinier et découvrir l'univers de la fabrication snacking en boulangerie. **Qualités recherchées:** * Motivation et envie d'apprendre * Ponctualité et sérieux * Dynamisme * Esprit d'équipe * Organisation et rigueur * Respect des consignes et des règles d'hygiène Une première expérience en cuisine ou en restauration est un plus, mais **la motivation et l'envie d'apprendre sont essentielles**. Pourquoi nous rejoindre ? Tu souhaites apprendre dans une boulangerie artisanale, au sein d'une équipe à taille humaine, avec une activité variée et dont les produits sont fabriqués sur place ? Alors viens nous rencontrer ! Pour postuler: envoie-nous ton CV ou viens directement nous rencontrer à la boulangerie.
Débutant accepté, ponctuel et motivé, E