Responsable de salle
Cet établissement de 14 salariés du centre ville de Montpellier recherche son responsable de salle en CDI pour intégrer l'équipe en place.
Vous êtes expérimenté(e) et avez déjà occupé un poste similaire pendant au moins un an.
Vos missions sur ce poste:
Profil recherché:
Expérience de 5 ans en restauration et une première expérience réussie sur un poste équivalent
Sens du management et de la pédagogie
Capacité à anticiper les besoins en personnel et à mobiliser un réseau d'extras fiables
Excellent relationnel client
Présentation soignée
Connaissance des logiciels de caisse type cashpad
Disponibilité soir et week-end
Notions en langues étrangères appréciées
Poste à pourvoir dès que possible en CDI 39h
2 jours de repos consécutifs: dimanche et lundi
Salaire fixe + pourboires.
5 An(s) - Dont 1 an comme responsable de salle, Dont 1 an comme responsable de salle, Techniques du service en salle, S, Modalités d'accueil, S, Accueillir le client et l'installer, S, Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle, S, Recruter et intégrer une personne, S, Contrôler l'état des stocks, S, Animer, coordonner une équipe, S, Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité, S, Gérer les retours des clients pour améliorer les services, S