PERSONNEL DE SERVICE - CUISINIER/E (H/F)

1,589 EUR

ASS LES CANAILLOUX

France, BEAUREGARD-ET-BASSAC

Temps partiel

CDD - 15 Jour(s)

Updated: 10/8/2026

Nous recherchons un/une cuisinier/e pour un remplacement au sein d'un établissement d'accueil de jeunes enfants (crèche) sur un poste à temps partiel de 27h30 hebdomadaires: de 8h30 à 14h00 du lundi au vendredi.

Les principales missions sont:

élaborer des menus variés, équilibrés et adaptés à l'âge des enfants
préparer les repas des enfants et des professionnels en respectant la méthode HACCP / règlementation
entretenir l'espace de préparation des repas, la plonge, la réserve alimentaire et les espaces repas
gérer les stocks, suivre les produits, signaler les anomalies
préparer les commandes...

CCN Alisfa - congés supplémentaires - mutuelle d'entreprise

Compétences attendues:

maîtrise de la méthode HACCP
capacité d'organisation et autonomie
goût de la communication et du travail en équipe

Required experience

1 An(s), Méthode haccp, CAP, BEP et équivalents, E, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), S, Assurer la propreté de la zone de travail, S, Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock, S, Lutter contre le gaspillage alimentaire, S, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S

Job offer details

Work schedule: Temps partiel

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Start date: 9/24/2026

Workplace

Location city: BEAUREGARD-ET-BASSAC

Country: France

Company

Employer name: ASS LES CANAILLOUX

City: BEAUREGARD-ET-BASSAC

Country: France