CUISINIER / CUISINIÈRE #TDFE2026 (H/F)
Vous organisez par site scolaire et assurez la livraison des repas produits par la cuisine centrale Vous serez également amené à travailler au Secteur Magasin ou au Secteur Conditionnement selon les besoins du service Activités: - Organise l'allotissement par site livré la veille de la livraison - Livre des repas sur la moitié des offices de restauration scolaire, des denrées pour les services de la ville en fonction du planning de production - Gestion des reliquats suite à la livraison - Respect des bonnes pratiques hygiènes et des normes HACCP - Nettoyage et entretien du matériel et des locaux - peut-être amené à réceptionner les denrées alimentaires ou à les ranger en chambre froide et en réserve sèche Maîtrise des bonnes pratiques hygiènes et du référentiels HACCP: restauration collective en liaison froide Vous travaillez de 6h30 à 14h
6 Mois, Charger, décharger, manutentionner des produits, S, Vérifier l'exactitude et la conformité de documents de transport de marchandises, S, Livrer une commande, S, Organiser des itinéraires de livraison optimisés, S, Maitrise HACCP, S