Cuisinier de collectivité (H/F)

Dans un EHPAD de 127 résidents vous viendrez dans une équipe de 5 personnes préparer les repas des résidents. Cuisine traditionnelle en produits frais très majoritairement.production chaude et froide quotidienne. peu de travail en surgelés. avoir des connaissances en matière d'hygiène alimentaire, normes HACCP serait un plus. diplôme: CAP cuisine minimum poste permanent intégré dans le roulement et le fonctionnement. possibilité de CDI ou de titularisation démarrage au 15/11/26 rémunération sur la base de la grille de la fonction publique hospitalière avec heures supplémentaires payées en sus, négociable selon expérience

Débutant accepté, CAP, BEP et équivalents, CAP CUISINE, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S