- Boulangerie artisanale Biologique. Travail sur Levain. - Vous intégrez une équipe de 5 boulangers/pâtissier - De la préparation des pâtes, jusqu'à la cuisson Pain, viennoiseries, et patiseries boulangères - Accompagnement et formation prévue pour la prise de poste
3 An(s), Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Cuire des pièces de viennoiserie, S