CUISINIER(E) (H/F)
Nous recherchons un(e) aide pâtissier(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement réputé, L'Amandine, situé à Salies-du-Salat. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant se former et évoluer dans le domaine de la pâtisserie. Missions principales: Assister le pâtissier dans la préparation des desserts et viennoiseries. Participer à la fabrication des pâtisseries selon les recettes et les normes d'hygiène. Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires. Nettoyer et entretenir le matériel et l'espace de travail. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché: Débutant accepté: une formation POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) sera dispensée en interne. Motivation et intérêt pour le métier de pâtissier. Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions. Respect des horaires et ponctualité. Processus d'intégration: Immersion préalable satisfaisante d'une semaine Formation Préalable au Recrutement d'une durée selon le profil Horaires de travail: 24h/hebdomadaire (à définir selon planning)
Débutant accepté, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S