Boulanger / Boulangère (H/F)
Au sein d'une boulangerie pâtisserie, vous travaillez avec une équipe de 5 personnes. Vous êtes en charge de la préparation et de la cuisson des différents pains (spéciaux et traditionnels). Vous effectuez le façonnage à la main. Jour travaillés du mardi au samedi de 11h00 à 18h00
Débutant accepté, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S