Pizzaiolo/pizzaiola (H/F)
L'Eterle est à la recherche d'un Pizzaiolo ou d'une Pizzaiola pour démarrer sa prochaine saison d'hiver. Travail en binôme Travail de la pâte sur petit levain (Biga) et pâte hydratée à 65% Etalage à la main Pétrin double vitesse Diviseuse Bouleuse semi-automatique Four combiné bois et gaz avec sole rotative L'équipement parfait pour une saison réussite Bonne Ambiance Garantie Petit Bonus avec une situation incroyable au pied du Mont Blanc Un Logement Individuel mis à disposition Paiement des Heures Supp sans lissage Bons Pourboires A Bientôt !
2 An(s), Cuire une pizza au four, E, Former une pâte à pizza, E