Chef de partie tournant (H/F)
**Commis de cuisine / Chef de partie (H/F) - CDI 39h** **Hôtel Restaurant Le Repère - Vizille (38)** À 30 minutes de Grenoble, Le Repère est un hôtel-restaurant qui allie restauration, hébergement et événementiel (séminaires, mariages, réceptions). Nous renforçons notre brigade et recherchons un(e) commis de cuisine ou chef de partie, selon votre expérience. **Vos missions** - Participer à la mise en place et à la production des services (restaurant, événements privés) - Selon votre niveau: exécuter les préparations sous supervision, ou prendre en charge un poste en autonomie et encadrer un commis - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Contribuer à la qualité et à la régularité des plats en toute saison d'activité **Profil recherché** - Formation en cuisine (CAP/BEP minimum) ou expérience équivalente - Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe - Débutant motivé accepté / expérience appréciée pour un poste de chef de partie - Capacité à s'adapter à une activité variée (restaurant, hôtel, événements) **Conditions** - Contrat: CDI, 39h/semaine - Rémunération: à partir de 1 800€ net (avantage en nature nourriture inclus), selon profil et expérience - Repos hebdomadaire: dimanche soir et lundi - Poste basé à Vizille (38220) **Pour postuler** Envoyez CV et lettre de motivation à ou contactez-nous directement.
Débutant accepté, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Eplucher des légumes et des fruits, E, Préparer les viandes et les poissons, S