Chef de partie H/F/X
Description du poste: Pour notre client, un restaurant, situé à Douvaine, nous recherchons un chef de partie qui aura pour mission n- préparation préliminaire des alimentsn- cuisson et assaisonement des divers ingrédientsn- dressage et présentation avant envoien- gestion des refroidissements n- débarrassage et rangementn- nettoyage Description du profil: Vous êtes motivé et à l'aise avec les normes HACCP- les techniques culinaires- l'utilisation de fiches techniques
3 An(s)