Chef de partie (H/F)
Notre restaurant recherche un(e) Chef de Partie passionné(e) et motivé(e) afin de renforcer son équipe en cuisine. Vos missions Gérer de manière autonome votre poste en cuisine Assurer la préparation et l'envoi des plats dans le respect des standards de qualité Participer à la mise en place et au bon déroulement du service Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Travailler en coordination avec l'ensemble de la brigade Profil recherché Expérience réussie en tant que Chef de Partie ou Demi Chef de Partie Bonne maîtrise des techniques culinaires Organisation, rapidité et esprit d'équipe Passion pour la cuisine et souci du détail Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin septembre.
1 An(s), Dresser des plats pour le service, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S