Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse
Nous recherchons un chef boucher (H/F) pour notre supérette. Missions: - Superviser et coordonner l'activité dans la préparation des viandes - Contrôler la qualité des produits et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Gèrer les stocks et passer les commandes de viande auprès des fournisseurs - Conseiller les clients sur le choix des produits - Réaliser des découpes précises et des préparations spécifiques à la demande des clients Savoir-être professionnels - Etre à l'écoute - Travailler en équipe - Faire preuve de rigueur et de précision Vous travaillez selon à planning à définir du lundi au dimanche sur une amplitude de 7h30 à 20h. Travail en coupure. Vous serez amené(e) à travailler un week-end sur deux Prise de poste début septembre 2026.
1 An(s), Boucherie, CAP, BEP et équivalents, E, Assurer le suivi des stocks en temps réel, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Superviser le stockage des produits, S, Organiser le traitement des commandes, S, Contrôler la qualité et la conformité d'un produit, S