Aide-charcutier / cuisinier (H/F)

Dans le cadre d'un départ en retraite, l'entreprise "Les Deux Chefs", spécialisée en cuisine, charcuterie et traiteur à Châteaubriant, recrute un aide-charcutier / cuisinier (H/F).

Missions principales:
-Découpe et préparation de viande de porc
-Fabrication de produits charcutiers: saucisses, boudins, chipolatas, merguez, pâtés, rillettes, etc
-Utilisation d'outils professionnels: couteaux, désosseurs, trancheurs, scie à os
-Préparation et mise sous vide des commandes
-Prise de commandes clients
-Nettoyage et entretien de la zone de travail, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité

Profil recherché:
-Débutants acceptés avec une base en charcuterie.
-Formation prévue à l'embauche.

Horaires:
Du mardi au vendredi: 5h00 - 13h30.

Poste à pourvoir dès septembre