MISSIONS:
Gestion de la sécurité alimentaire
o Animateur HACCP
o Pilotage ISO 22 000
o Conduite/liaison DDPP
Organisation et maintien du système de management de la qualité
o Suivi des plans de contrôle produits, sanitation, métrologie
o Suivi du plan d'audits internes et inspections
Gestion du système de traçabilité
o Diffusion/contrôle/archivage des enregistrements
Qualité client
o Préparation des audits clients et suivi des plans d'action
o Gestion des réclamations clients et des actions correctives
Qualité fournisseur
o Réalisation des audits fournisseurs
o Suivi des réclamations fournisseurs
o Evaluation/communication fournisseurs
Gestion des incidents
o Gère les blocages/libérations de produits
o Animateur Food defense et food fraude
PROFIL:
MODALITÉS:
Horaires de travail: journée. Flexibilité en cas d'audits
Durée: Poste en CDI
Dates: Dès que possible
12 Mois, Bac+2 ou équivalents, E, Procédures de contrôle qualité, S, Démarche qualité, E, Suivi des actions correctives, E, Système de Management de la Qualité (SMQ), E, Renseigner les documents de contrôle de conformité, de traçabilité et de suivi qualité, E, Proposer des actions correctives suite à des audits internes, E