Cuisinier (H/F)

ON RECRUTE ! - CUISINIER(ÈRE) EN COLLECTIVITÉ Vous aimez cuisiner, travailler en équipe et donner un peu de plaisir au quotidien grâce à de bons petits plats ? Rejoignez notre équipe ! Notre EHPAD recherche un(e) cuisinier(ère) en collectivité dans le cadre d'un remplacement de longue durée. Vos missions: - Préparer et réaliser les repas destinés aux résidents - Participer à l'élaboration de menus variés et adaptés - Respecter les régimes, textures modifiées et besoins spécifiques des résidents - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à l'entretien et à la bonne organisation de la cuisine - Travailler en collaboration avec une équipe pluridisciplinaire Le profil que nous recherchons: Vous êtes cuisinier(ère), idéalement avec une expérience en restauration collective ou en établissement médico-social. Vous êtes motivé(e), organisé(e), autonome, vous appréciez le travail en équipe et surtout. vous avez envie de mettre votre savoir-faire au service de nos résidents ! - Poste à pourvoir rapidement - Remplacement longue durée - Poste en EHPAD - restauration collective * Pourquoi nous rejoindre ? Parce qu'en EHPAD, la cuisine ne consiste pas seulement à préparer des repas: elle contribue chaque jour au plaisir, au bien-être et à la qualité de vie de nos résidents. Intéressé(e) ? Envoyez-nous votre candidature ! Et si vous connaissez la perle rare, n'hésitez pas à partager cette annonce !

6 Mois, Cuisine collectivité, CAP, BEP et équivalents, S, Dresser des plats pour le service, E, Favoriser un environnement de travail collaboratif, E, Gérer le timing de préparation pour un service efficace, E, Innover dans la présentation des plats et des menus, E, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple, E, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, E