Vous intégrez le rayon boucherie et travaillez en équipe. Vous réalisez la découpe de pièces de viande et la mise en caissettes. Vous participez à la vente au stand traditionnel. > Prise de poste le 07/09 >
6 Mois, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S