Second / Seconde de cuisine H/F

DOMAINE DU GRAND HARD

France, STE MARIE DU MONT

Temps plein

CDD - 2 Mois

Updated: 9/15/2026

Le Domaine Utah Beach recherche un Second de cuisine H/F jusqu'à fin septembre.

Sous les responsabilité directe du Chef de Cuisine, vous êtes également celui ou celle capable de le/la remplacer lors de ses repos ou de ses absences. Vous travaillez en étroite collaboration avec toute l'équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Vos missions:

Participer à l'élaboration des cartes et menus
Préparer et cuisiner les aliments selon les normes établies
Superviser et coordonner les activités des Chefs de partie et des commis
Assurer la qualité et la présentation des plats servis
Respecter et contrôler les règles d'hygiène à toutes les étapes de la production

2 jours de congés par semaine.

Contrat évolutif.
Hébergement possible

Required experience

2 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Préparer des plats culinaires, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, S, Dresser des plats pour le service, S, Superviser la préparation des produits culinaires, S

Job offer details

Work schedule: Temps plein

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Start date: 8/4/2026

Workplace

Location city: STE MARIE DU MONT

Country: France

Company

Employer name: DOMAINE DU GRAND HARD

Contact name: Agence France Travail SAINT LO

Company address: 419 RUE ALEXIS DE TOCQUEVILLE CS 21708, 50008 Saint-Lô, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212BHJR

City: STE MARIE DU MONT

Country: France