Recherche un Second de Cuisine pour aider le Chef de Cuisine à préparer les plats et superviser le personnel.
Profil recherché:
Diplôme en cuisine ou expérience équivalente.
Expérience en tant que second de cuisine.
Compétences en gestion et leadership.
Connaissance des normes d'hygiène.
Missions:
Préparer les plats.
Superviser le personnel de cuisine.
Gérer les stocks.
Respecter les normes d'hygiène.
1 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Dresser des plats pour le service, S