KUHAR/KUHARICA - ŠEF/ŠEFICA SMJENE
Zbog povećanog obujma posla zapošljavamo kuhara za rad u restoranu koji objedinjuje pansionsku i à la carte ponudu.
Poznavanje jelovnika, pripremanje namirnica u skladu s normativima, standardima i procedurama rada
Obrada namirnica i pripremanje jela
Dekoriranje i prezentiranje jela gostima
Kontroliranje ispravnosti namirnica i kvalitete jela
Briga o procedurama i standardima, čistoći i normativima
Održavanje kuhinjskog inventara, opreme i uređaja i pridržavanje svih sanitarnih propisa, standardnih operativnih procedura i zaštite na radu
Rad u timu i suradnja s kolegama
Nudimo:
Konkurentna primanja
Cjelogodišnje zaposlenje
Samostalni smještaj
Topli obrok
Stabilno i profesionalno radno okruženje
Mogućnost kontinuiranog stručnog razvoja i usavršavanja
Uvjeti:
SSS ugostiteljske struke (smjer – kuhar)
2 godine iskustva na istim ili sličnim poslovima
Aktivno znanje engleskog jezika (poznavanje dodatnog jezika je prednost)
Odgovornosti u izvršavanju zadataka
Visok stupanj motiviranosti, entuzijazma i dinamičnosti
Točnost, urednost i okretnost
Poznavanje i primjena pravila struke
Not Specified (24 months)