KUHAR/ICA- ŠEF/ICA SMJENE
Što nudimo? uz redovna primanja, nudimo nagrađivanje prema poslovnim uspjesima rad u dinamičnom i ugodnom okruženju organiziran i plaćen smještaj za zaposlenike koji imaju prebivalište izvan lokacije rada plaćen putni trošak za zaposlenike koji imaju prebivalište/boravište izvan lokacije rada osigurani topli obroci 1 slobodan dan tjedno poticajnu sredinu koja zna prepoznati i nagraditi uspjeh.. Odgovornosti: osigurava efikasno funkcioniranje svih kuhinjskih aktivnosti i procesa. nadgleda sve faze kuhanja kako bi se osigurala vrhunska kvaliteta jela. implementira inovativne tehnike i metode za unapređenje kulinarskih standarda. aktivno sudjeluje u pripremi i kuhanju jela, pridonoseći kvaliteti i konzistentnosti. jamči da svi pripremljeni obroci zadovoljavaju visoke standarde kvalitete i sigurnosti hrane. održava strogu usklađenost s propisanim zdravstvenim i sigurnosnim normama. održava visoke standarde osobne higijene te urednost kuhinje i kuhinjske opreme. planira i organizira radne smjene kuhinjskog osoblja za optimalnu učinkovitost i produktivnost. Potrebna znanja, vještine i iskustvo: SSS ugostiteljske struke (smjer – kuhar) Iskustvo rada na sličnim ili istim poslovima izračene komunikacijske i organizacijske vještine poznavanje i primjena pravila struke.
Not Specified