Waiter

VODITELJ/VODITELJICA UGOSTITELJSKOG OBJEKTA

KREATIVNO UGOSTITELJSTVO d.o.o.
Croatia, OSIJEK
Full-time
Contract

U potrazi smo za osobom koja kombinira iskustvo, energiju i suvremeni pristup poslovanju – novim voditeljem objekta Franz Koch. Opis posla: Organizacija i nadzor dnevnog i noćnog poslovanja objekta Vođenje, motiviranje i raspoređivanje osoblja u obje smjene Briga o kvaliteti usluge, higijenskim standardima i zadovoljstvu gostiju Aktivna prodaja i organizacija domjenaka, proslava i evenata (privatnih, poslovnih i tematskih) Izrada i predstavljanje ponuda za organizirane grupe Koordinacija s kuhinjom i barom radi optimalnog rada u svim terminima Kontrola zaliha, nabave i troškova poslovanja Sudjelovanje u razvoju sezonskih ponuda, menija i promocija Komunikacija s dobavljačima, klijentima i suradnicima Aktivno, svakodnevno korištenje AI alata (za planiranje smjena, internu komunikaciju, izvještaje i marketinške prijedloge) Izvještavanje prema upravi grupacije i CEO-u Uvjeti: Minimalno 5 godina iskustva u ugostiteljstvu Odlično poznavanje konobarskog posla i standarda usluge Iskustvo u vođenju objekta koji radi i dnevni i noćni program Iskustvo u organizaciji evenata, domjenaka i proslava Spremnost na korištenje digitalnih i AI alata u svakodnevnom radu Izražene prodajne, komunikacijske i liderske sposobnosti Organiziranost, odgovornost i samostalnost u radu Poznavanje rada na POS sustavima Osnovno znanje engleskog jezika Poslodavac nudi: Rad u dinamičnom i profesionalnom okruženju Autonomiju u vođenju i razvoju poslovanja objekta Sudjelovanje u kreiranju novih evenata i promocija Mogućnost profesionalnog napredovanja unutar grupacije Kreativac Edukaciju i podršku u korištenju AI alata Stimulativna primanja i bonuse vezane uz rezultate i prodaju evenata Dugoročnu suradnju i priliku za osobni i profesionalni rast

Required experience

Not Specified (60 months)

Translated