KUHAR/ICA- ŠEF/ICA SMJENE
Što nudimo? uz redovna primanja, nudimo nagrađivanje prema poslovnim uspjesima rad u dinamičnom i ugodnom okruženju organiziran i plaćen smještaj za zaposlenike koji imaju prebivalište izvan lokacije rada plaćen putni trošak za zaposlenike koji imaju prebivalište/boravište izvan lokacije rada osigurani topli obroci 1 slobodan dan tjedno poticajnu sredinu koja zna prepoznati i nagraditi uspjeh. Odgovornosti: odgovornost za organizaciju rada, kontrolu i nadzor poslovanja restorana, barova, šankova i ugostiteljskih objekata klastera Omiš odgovornost za profitabilnost odjela te unaprjeđenje prodajnih prilika i rezultata odgovornost za nadgledanje, zapošljavanje, obučavanje i razvijanje radnika u odjelu HiP-a odgovornost za provođenje kvalitete usluge s ciljem maksimiziranja zadovoljstva gostiju sudjelovanje u donošenju i praćenju budžeta izrada dnevnih, tjednih, mjesečnih izvještaja prema uputama direktora objekta. Potrebna znanja, vještine i iskustvo: SSS/VŠS/VSS ugostiteljskog smjera poznavanje engleskog, te poželjno njemačkog i talijanskog jezika poznavanje procesa i načina rada restorana/bara uslužnost, komunikativnost, organiziranost, odgovornost, točnost i urednost poznavanje i primjena pravila struke.
Not Specified