Vendeur Boucherie - Charcuterie - Traiteur (H/F)

Depuis plusieurs générations, VIRET Traiteur perpétue l'art de bien manger avec exigence et générosité. À travers notre boucherie - charcuterie - traiteur reconnue, notre épicerie fine et notre pâtisserie artisanale, nous mettons chaque jour le bon produit et le beau geste au cœur de notre métier.

VIRET Traiteur est une Maison de C-Gastronomie, traiteur prestigieux et haut de gamme sur la région lyonnaise !

Chez Viret, nous croyons que chaque client doit vivre une expérience chaleureuse et authentique. Et si c'était avec vous ?

Nous cherchons notre futur Vendeur (H/F) pour nous rejoindre sur la boutique de Thônes.

Vos missions:

• Entretenir et organiser son point de vente: propreté générale / rangement / aménagement / merchandising
• Effectuer les mesures d'ouverture, de contrôle et de fermeture de caisse
• Garantir la sécurité alimentaire de son point de vente: nettoyage de la boutique, des banques froides, contrôle des températures et des DLC
• Approvisionner son point de vente: commander les produits frais sur l'outil interne / contrôler les livraisons / remplir ses banques et réachalander ses rayons
• Garantir la disponibilité de l'offre sur internet: mettre en disponibilité les produits sur les plateformes de livraison / mettre en ligne les paniers HOPHOPFOOD (précarité alimentaire)
• Servir les clients / fidéliser / représenter la marque: sourire, avoir le sens du service, être disponible
• Vendre toute l'offre C-Gastronomie: connaître les produits et les services, maîtriser les techniques de vente, réaliser des devis et des commandes sur SAASFOOD
• Réaliser les inventaires mensuels

Profil recherché:

• Vous aimez le contact client et avez un excellent relationnel
• Vous êtes rigoureux(se), polyvalent(e) et organisé(e)
• Vous êtes curieux(se), gourmand(e) et sensible aux produits du terroir
• Vous avez l'esprit d'équipe et aimez travailler dans une ambiance conviviale

Conditions de travail:

• CDI, 39h par semaine
• Horaires de travail: lundi de 9h à 13h; mardi mercredi et jeudi de 9h à 13h puis de 15h à 19h; samedi de 8h à 13h
• Repos le samedi après-midi et le dimanche
• Rémunération selon profil et expérience

Pourquoi nous rejoindre ?

• Formation interne continue pour accompagner votre développement professionnel
• Mutuelle avantageuse incluant un pack bien-être annuel de 350€, couvrant des consultations auprès de spécialistes (ostéopathe, podologue, acupuncteur, etc.) et mise à disposition d'un courtier (via Groupama) pour bénéficier des meilleurs tarifs sur vos contrats personnels.
• Événements conviviaux: Soirées du personnel en hiver et en été pour renforcer la cohésion d'équipe
• Arbre de Noël à l'Abbaye de Collonges au Mont d'Or (Lyon), un événement unique pour toute l'équipe
• Prime de cooptation
• Opportunités d'évolution et de mobilité: Des parcours de carrière variés et des possibilités de mobilité interne pour vous permettre d'évoluer au sein de l'entreprise
• Culture d'entreprise dynamique et en forte croissance