Boulanger / Boulangère artisan (H/F)
Nous recherchons pour notre boulangerie/pâtisserie un/une Boulanger/Boulangère: Activités principales: Vous serez chargé(e) du pétrissage, du façonnage et de la cuisson. Si vous avez un bon état d'esprit et si vous aimez le travail en équipe, n'hésitez pas à nous transmettre votre candidature ! *CDD DE 2 MOIS AVEC POSSIBILITE DE PERENNISATION.
Débutant accepté - CAP obligatoire, CAP obligatoire, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Techniques de boulage des pâtons, S, Conduire une fermentation, S, Diviser la masse de pâte en pâtons, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S