Boulangerie artisanale créée en 2013, basée à La Ferté-Saint-Aubin. Notre entreprise, en pleine croissance, est à la recherche d'un boulanger volontaire et autonome. Nous sommes présents sur les marchés de La Madeleine et Meung-sur-Loire les dimanches matins, ainsi que sur les marchés du Quai du Roi et La Chapelle les samedis matins.
Vos missions:
Pétrissage et cuisson des produits de boulangerie.
Recherche et développement de nouveaux produits.
Participation active à la vie de l'entreprise et à ses projets de développement.
Profil recherché:
Boulanger autonome et motivé, avec une réelle envie de s'investir dans une entreprise en croissance.
Capacité à travailler en équipe et en binôme avec le gérant.
Expérience en boulangerie artisanale appréciée.
Horaires:
Jeudi: 6h-13h (horaires adaptables)
Vendredi: 6h-13h (horaires adaptables)
Samedi: minuit-8h (horaires impératifs pour le départ pain)
Dimanche: minuit-8h (horaires impératifs pour le départ pain)
Environnement de travail:
Entreprise TPE dynamique et conviviale.
Équipe composée d'un chef pâtissier, de deux apprentis et du gérant.
Poste en CDI à pourvoir dès septembre, avec une période de binôme prévue pour assurer une bonne transition.
1 An(s), Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, CAP boulanger, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Cuire des pâtons, S