________________________________________ Missions principales: - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Préparer, découper et désosser les viandes. - Assurer la mise en rayon et la présentation des produits pour attirer la clientèle. - Conseiller et servir les clients en répondant à leurs besoins et en leur proposant des produits adaptés. - Gérer les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs. - Maintenir un espace de travail propre et respecter les normes sanitaires en vigueur. ________________________________________ Profil recherché: Formation: CAP Boucher / BP Boucher Compétences techniques: Maîtrise des techniques de découpe Qualités requises: - Sens du service client et bon relationnel - Rigueur et respect des règles d'hygiène - Esprit d'équipe et capacité d'adaptation - Bonne condition physique (travail en station debout, manipulation de charges) Jours de repos: Dimanche et lundi De 35 à 42 heures par semaine selon profil
6 Mois - Une expérience serait un plus, Une expérience serait un plus, Boucherie, CAP, BEP et équivalents, E, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S