Vos mission principales: - Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage - Conseil aux clients / Opérations promotionnelles - Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon - Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire Contrat: CDI Temps plein Service: Boucherie Expérience: Au moins 5 ans d'expérience Niveau d'étude: CAP, BEP Votre profil: Vous êtes passionné par votre métier, la viande n'a aucun secret pour vous. Prêt à prendre des initiatives, rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire. Titulaire d'un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent. Horaires de travail: les matins du lundi au samedi et un samedi après-midi dans le mois.
Expérience exigée