Commis de cuisine (H/F)
Mission principale: Assister le chef cuisinier et l'équipe de cuisine dans la préparation des plats, le nettoyage et l'organisation de la cuisine.
Tâches principales:
Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, etc.)
Aider à la préparation des plats selon les instructions du chef
Nettoyer et ranger la cuisine et les équipements
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à la réception et au stockage des livraisons
Compétences requises:
Connaissance des bases de la cuisine et des techniques culinaires
Capacité à travailler en équipe et sous pression
Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Polyvalence et réactivité
Prise de poste immédiat
Poste non logé
1 An(s), Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S