Mission principale: Assister le chef cuisinier et l'équipe de cuisine dans la préparation des plats, le nettoyage et l'organisation de la cuisine. Tâches principales: Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, etc.) Aider à la préparation des plats selon les instructions du chef Nettoyer et ranger la cuisine et les équipements Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la réception et au stockage des livraisons Compétences requises: Connaissance des bases de la cuisine et des techniques culinaires Capacité à travailler en équipe et sous pression Respect des règles d'hygiène et de sécurité Polyvalence et réactivité Prise de poste immédiat Poste non logé
1 An(s), Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S