Second de Cuisine/seconde de cuisine (H/F)
Poste sous la responsabilité du chef de cuisine dans un Restaurant, situé sur le port Santa Lucia à Saint Raphaël, Avoir une bonne connaissance sur la cuisine, vous êtes garant du respect des normes d'hygiène (HACCP), respect des consignes de sécurité, être opérationnel à tous les postes, et particulièrement au poste froid, veiller à la qualité de la réalisation de la mise en place et au bon déroulement du service, assurer la liaison entre la salle et la cuisine, Horaire: Uniquement le service du soir en semaine et en coupure le samedi et dimanche fermeture hebdomadaire lundi poste nourri mais non logé, pourboire,
6 Mois, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S