Chef de Partie (H/F)
Pour enrichir notre équipe, nous recherchons un(e) Demi Chef de Partie en CDI. Entouré(e) par nos équipes bienveillantes, vos missions sont: Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats, Participer au dressage des plats, Nettoyer et ranger le matériel ainsi que les espaces de travail, Respecter les fiches techniques, les règles de fabrication et mise en place des plats ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité. PROFIL Formation en cuisine 2 ans d'expérience minimum sur un poste similaire dans un hôtel de luxe Esprit d'équipe Rigueur et organisation Sens du détail et de la qualité Capacité d'adaptation Informations supplémentaires Indemnité nourriture mensuelle en fonction de la législation en vigueur 13ème mois sans condition d'ancienneté Remboursement du titre de transport à hauteur 100% Intéressement collectif, primes Mutuelle et prévoyance en vigueur dans l'établissement Carte Heartist Bienvenue ACCOR (nombreux avantages: hôtels, restaurants, location de voitures, voyages, équipements, loisirs...) Cafétéria du personnel Uniforme fourni et entretenu
2 An(s), Hôtellerie restauration, CAP, BEP et équivalents, E, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Préparer les viandes et les poissons, S