Description du poste: Au sein d'un établissement hôtelier, vous assurez la réception de nuit et la préparation du service petit-déjeuner, en utilisant le PMS Hotsoft. Vos missions principales Utilisation du PMS Hotsoft: gestion des arrivées/départs, facturation, encaissements***Clôture de la journée sur le PMS: contrôles, rapports***Check-in / check-out des clients, accueil et informations, gestion des demandes***Traitement des réservations: saisie, modification, annulation, vérification des garanties***Dressage complet du petit-déjeuner afin qu'il soit prêt pour 07h00 (mise en place buffet, boissons, produits livrés)***Préparation du chaud: cuisson et maintien en température des saucisses, bacon, œufs brouillés selon les procédures***Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité en salle et en office Description du profil: Pour accompagner notre client hôtelier, nous recherchons un(e) réceptionniste de nuit polyvalent(e) petit-déjeuner opérationnel(le) et autonome.***Maîtrise d'un PMS hôtelier Hotsoft***Expérience en réception hôtelière (check-in / check-out, facturation, encaissements)***Sens du service client développé, présentation soignée, aisance relationnelle***Rigueur administrative pour les clôtures de journée et le suivi des réservations***Polyvalence en F&B: mise en place et service petit-déjeuner, respect des règles d'hygiène***Capacité à travailler de nuit en autonomie, gestion des priorités et sang-froid
3 An(s), Bac ou équivalent, Bac+2 ou équivalents