Poste très urgent, vous êtes autonome et êtes apte a prendre en charge notre production de pain, viennoiserie et traiteur (pizza...) Deux jours de repos par semaine dont le Lundi.
1 An(s) - Expérience après alternance, Expérience après alternance, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Cuire des pâtons, S, Cuire des pièces de viennoiserie, S, Défourner des pains et viennoiseries, S