Chef Crêpier / Crêpière (H/F) à l'année
Vous travaillez sous la responsabilité du chef pour la préparation des pâtes, garnitures et fabrication. (salaire motivant selon profil). 35h +4h sup. poste à prendre de suite jusqu' au 15 novembre (possibilité de prolongation). Débutant accepté si vous êtes formé au métier. Management de proximité, le planning est organisé avec et sans coupure, badgeuse, heures supplémentaires payées en fin de mois. cuisine rénovée cette année.
Débutant accepté - 1 saison en crêperie si non qualifié, 1 saison en crêperie si non qualifié, Crêperie, CAP, BEP et équivalents, S, Techniques de tournage de pâte à crêpe, S, Elaborer des recettes, E, Préparer des plats culinaires, S, Réaliser une garniture alimentaire, E, Etaler une pâte à crêpe, E, Former une pâte à pizza, E, Entretenir un équipement, une machine, une installation, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Assurer le suivi des stocks en temps réel, S, Définir des besoins en approvisionnement, E, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, E, Conditionner des produits, E, Organiser le traitement des commandes, S, haccp, E