Directeur adjoint en restauration rapide h/f
Villages clubs du soleil acteur majeur du tourisme social et familial, certifié ISO 9001, expert dans l'accueil de familles en formule " tout compris " en France et entreprise à taille humaine avec des valeurs solides, recherchent pour la prochaine saison d'hiver 2027, un directeur Adjoint de village F/H pour son Village Club du Soleil Arc 1800 et sur d'autres magnifiques sites à la Montagne. Rattaché(e) au Directeur du village F/H, il/elle veille à la réalisation du produit, en optimisant les moyens humains et organisationnels, dans le respect des budgets et des exigences réglementaires. Véritable relais du directeur F/H et en interaction permanente avec les chefs de service, il/elle doit: Manager, animer et coordonner l'ensemble des services, et plus particulièrement la restauration Participer au recrutement et gérer les ressources humaines du village dans le respect des engagements de l'entreprise Assurer une relation client de qualité et anticiper leurs attentes Veiller à la réalisation du produit et à la bonne application de la démarche qualité En qualité de manager, vous êtes un véritable vecteur de la culture d'entreprise dans un esprit basé sur des valeurs de Respect, Solidarité et Excellence qui favorisent l'engagement et le développement humain de tous nos collaborateurs. Vous avez: Issu(e) d'une formation supérieure en hôtellerie ou en management, vous parlez couramment le langage de la gestion et du service. Le terrain est votre seconde nature: Fort(e) d'une expérience de 3 ans minimum, vous excellez dans le management d'équipe et le pilotage d'un centre de profit. Le petit plus qui fera la différence ? Une expertise éprouvée dans l'univers du tourisme ou de la restauration. La gestion n'a pas de secret pour vous: Les indicateurs de performance, les leviers de rentabilité et les outils de pilotage font partie de votre quotidien. Vous maîtrisez idéalement des logiciels clés comme GOMC ou E-Resa. La rigueur est votre alliée: Intraitable sur la qualité, vous maîtrisez sur le bout des doigts les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Vous êtes un(e) leader inspirant(e): Autonome, ultra-organisé(e) et dynamique, vous savez fédérer vos collaborateurs autour d'objectifs communs grâce à votre énergie Conditions d'embauche: Poste à pourvoir en CDI au 01/12/2026 sur notre un de nos magnifiques Villages Clubs: Arc 1800, Montgenèvre... Statut Cadre en forfait jours. Logement et repas fournis en avantage en nature. Salaire en fonction du profil et de l'expérience Villages Clubs du Soleil s'engage pour la diversité et l'inclusion. Nous sommes déterminés à adapter le poste aux besoins spécifiques des personnes en situation de handicap, et nous veillons à garantir un environnement de travail inclusif, accessible et respectueux pour toutes et tous.
6 Mois, Données d'activité de la structure, du service, E, Animer, coordonner une équipe, E, Concevoir et piloter une politique de gestion des ressources humaines, E, Déterminer des travaux de rénovation ou d'aménagements d'une structure, E, Développer et fidéliser la relation client, E, Evaluer la satisfaction client et ajuster les services, E, Mettre en oeuvre des actions de communication, E, Sensibiliser à l'environnement et promouvoir le développement durable, E