Chef / Cheffe de production en restauration collective (H/F)
La SARL « FB-FOODTRUCK » dont le siège est basée à Montamisé, est spécialisée dans le burger et la frite belge à emporter. Ces produits sont confectionnés dans des camions restaurants au nombre de quatre qui sillonnent les secteurs de Poitiers, Châtellerault, Chauvigny, Neuville et Rouillé. Toujours en plein développement, l'entreprise recherche 1 employé polyvalent de restauration Food Trucks (H/F) en CDI. LES MISSIONS: Sous la direction du responsable de l'entreprise, les personnes recrutées auront en charge les missions suivantes: - Prise de commandes. - Préparation des burgers. - Cuisson de la viande. - Assemblage des burgers. - Préparation des snacks. - Encaissements. - Gestion des stocks. - Préparation et approvisionnement des véhicules en denrées alimentaires. - Utilisation des chambres froides et réfrigérateur. - Respect les règles d'hygiène et de sécurité au travail QUALITES REQUISES: Ces missions impliquent: - Motivation - Rigueur et sérieux. - Organisation et méthode. - De bonnes qualités relationnelles. - Une bonne capacité à travailler en équipe. - Une bonne capacité à gérer le stress. - Rapidité dans l'exécution des tâches Pour occuper ce poste, aucun diplôme n'est requis. Une expérience est exigée en restauration La rémunération pourra être rapidement évolutive. PERMIS B ÉXIGÉ
6 Mois - Restauration ou restauration rapide, Restauration ou restauration rapide, Types de sandwichs et produits snacking, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Préparer, assembler des plats simples, S