Second / Seconde de cuisine (H/F)
Vous préparez et cuisinez les mets en chaud ou froid au sein d'un restaurant de cuisine gastronomique, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous avez une passion pour les bons produits. Vous gérez en autonomie votre poste et vous pouvez encadrer des commis ou des apprentis. Profil: expérience en cuisine gastronomique ou bistronomique. Possibilité d'évolution 2 jours de repos consécutifs, mardi et mercredi. Fermeture de l'établissement pour Noel Horaires en coupure Prise de poste dès que possible Possibilité d'hébergement pendant la période d'essai.
6 Mois - Exigée, Exigée, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Dresser des plats pour le service, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S