Chef de partie (H/F)

Description du poste: Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes Peut élaborer des plats, des menus. Description du profil: Expérience significative souhaité

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