Employé(e) de rayon boucherie (H/F)
Vous êtes passionné(e) par les métiers de bouche et aimez le contact avec la clientèle ? Rejoignez Carrefour Market Ferrière-la-Grande ! Nous recherchons un(e) Boucher/Bouchère (F/H) pour renforcer notre équipe et participer à la qualité de notre rayon traditionnel. Au sein du rayon boucherie, vous aurez pour principales missions de: - Réceptionner, contrôler et préparer les viandes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Réaliser les opérations de découpe, de désossage, de parage et de préparation des produits. - Mettre en valeur les produits en vitrine et assurer un rayon attractif. - Accueillir, conseiller et fidéliser les clients en leur apportant un service personnalisé. - Participer à la gestion des stocks, aux commandes et à la rotation des produits. - Veiller à la propreté du matériel et de votre espace de travail. - Appliquer les procédures et les normes de qualité propres à l'enseigne. Vous êtes reconnu(e) pour: - Votre maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes. - Votre sens du commerce et de la satisfaction client. - Votre rigueur et votre respect des règles d'hygiène. - Votre autonomie, votre organisation et votre esprit d'équipe. - Votre dynamisme et votre implication au quotidien. Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boucherie et avez de préférence une première expérience réussie en boucherie. Conditions de travail: - Travail du lundi au dimanche selon planning. - Horaires variables en fonction de l'activité du magasin. - Port des équipements de protection individuelle et respect des règles d'hygiène. Vous êtes également: - Disponible pour travailler sur une large amplitude horaire, entre6h et 13h30, avec une durée maximale de 10 heures de travail par jour. - Disponible pour travailler le samedi et/ou le dimanche, selon le planning.
Débutant accepté, Boucherie, CAP, BEP et équivalents, E, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S