Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Boucher vendeur (H/F) en CDI pour rejoindre notre boucherie-charcuterie située au sein d'un magasin de circuits courts mettant à l'honneur les produits locaux et le savoir-faire artisanal.
Vous intégrerez une équipe de 5 personnes, dynamique et attachée à la qualité du service rendu à notre clientèle.
Vos missions:
Accueillir, conseiller et servir les clients;
Assurer la mise en valeur du rayon boucherie-charcuterie;
Réaliser les opérations de découpe des viandes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité;
Effectuer les travaux de préparation (désossage, parage, élaboration de préparations bouchères, etc.);
Participer à la gestion des stocks et au réassort des vitrines;
Veiller à la propreté du poste de travail et au respect des normes sanitaires en vigueur.
Profil recherché:
Titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou disposant d'une expérience significative sur un poste similaire;
Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes;
Sens du commerce et goût du contact client;
Rigueur, autonomie et esprit d'équipe;
Intérêt pour les produits locaux et les circuits courts.
Conditions:
Contrat: CDI
Temps de travail: 35 heures hebdomadaire
Rémunération: selon profil et expérience
Prise de poste: immédiat
Lieu de travail: BRECH (56)
Planning de travail hebdomadaires:
Mardi: 7h00 - 12h00
Mercredi: 7h00 - 12h00
Jeudi: 7h00 - 12h00
Vendredi: 7h00 - 12h00 / 14h00 - 19h00
Samedi: 7h00 - 12h30 / 14h00 - 18h30
Vous pouvez être amenez à effectuer des heures supplémentaires, rémunérées selon la convention collective, suivant la saisonnalité de l'activité ( Noël, Pâques...)
Pour candidater, merci d'adresser votre CV et votre lettre de motivation à: ou de les déposer directement en magasin.
2 An(s), Techniques de désossage, E, Techniques de parage des viandes, E, Découper, désosser, parer de la viande, E