Management - Organiser le travail de chacun - Validation plannings et organisation du travail - Diriger, coordonner et superviser toutes les activités du restaurant - Veiller au respect des consignes Pendant le Service - Superviser le service en salle - Accueillir les clients - Veiller à la qualité de l'accueil et assure la satisfaction des clients - S'assurer de la bonne gestion quotidienne du restaurant Profil: Maîtrise d'une ou plusieurs langues étrangères, - Connaissance managériale, - Aisance relationnelle - Gestion du stress, - Sens de l'organisation, - Polyvalence, - Diplomatie, - Rigueur, -Disponibilité,
3 An(s) - MEME POSTE, MEME POSTE, Hôtellerie restauration, Bac ou équivalent, E, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), E, Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation, E