Chefs

Chef de Partie (H/F)

2,678 EUR

HOTEL LA PINEDE

France, LA CROIX VALMER

Temps plein

Saisonnier - 3 Mois

Updated: 8/13/2026

Missions:

Gérer et organiser son poste de travail en autonomie.
Préparer, cuisiner et dresser les plats de sa partie dans le respect des fiches techniques.
Garantir la qualité, la régularité et la présentation des préparations.
Encadrer et accompagner les commis de cuisine sur son poste.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la gestion des stocks et au bon fonctionnement de la cuisine.

Required experience

1 Mois, Cuire des viandes, poissons ou légumes, E, Dresser des plats pour le service, E, Préparer les viandes et les poissons, E

Job offer details

Work schedule: Temps plein

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Start date: 7/11/2026

Workplace

Location city: LA CROIX VALMER

Country: France

Company

Employer name: HOTEL LA PINEDE