Chef de Partie (H/F) Logé #TDE2026
Au sein de la brigade du restaurant italien La Brigantine, le Pizzaïolo (H/F) participe à l'élaboration des créations culinaires relevant de sa spécialité, et contribue à l'excellence d'une cuisine méditerranéenne raffinée et généreuse, inspirée par les saveurs authentiques de l'Italie et des produits frais de saison. Missions: -Réceptionner et contrôler les marchandises -Nettoyer et ranger les chambres froides -Mettre en place le poste de travail -Préparer et produire à la demande de la hiérarchie -Assurer les approvisionnements et la bonne gestion des stocks pour sa partie -Nettoyer le poste de travail et le matériel AVANTAGES Logés ou prime de logement Navette staff Deux jours de repos par semaine consécutifs Heures supplémentaires récupérées ou payées Avantages CSE (comité social d'entreprise) Réductions staff dans l'établissement Prime de cooptation Uniforme fourni, blanchi Mutuelle avantageuse Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
6 Mois, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Cuire une pizza au four, S, Former une pâte à pizza, S