Nous recherchons un Aide Caviste H/F en CDD saisonnier pour la saison des vendanges 2026 (date de début du contrat à définir selon millésime).
Poste basé à Bourgueil (37).
MISSIONS PRINCIPALES:
L’Aide Caviste H/F est l’assistant du caviste dans une équipe comportant 2 à 3 personnes afin d’effectuer les tâches suivantes:
Remontages quotidiens sur les cuves de vins rouge
Ajouts d’intrants œnologiques (Levures, nutriments…)
Prises de température et densité sur les moûts en fermentation
Enregistrement de la traçabilité
Suivre les consignes au quotidien du caviste et/ou des œnologues
Nettoyage et maintien du niveau d’hygiène selon les protocoles définis
Profil recherché:
PROFIL: Niveau BAC pro en Viti/Agri.
Expérience dans les travaux en cave exigée (minimum 1 saison de vinification)
Dynamique, ponctuelle, logique, bon relationnel.
Faire preuve de rigueur et avoir une bonne gestion du stress
CONDITIONS:
1 An(s)