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En tant que Chef de partie (H/F), vous avez en charge:
Le restaurant est fermé le dimanche.
1 An(s), Cuisine, Bac ou équivalent, E, Chaîne du froid, S, Modalités de conservation des produits alimentaires, S, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), S, Préparer les viandes et les poissons, S, Préparer des repas, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Dresser des plats pour le service, S, Préparer des plats culinaires, S