Apprenti Commis de salle H/F

Le restaurant Les Armes de Champagne est à la recherche de son nouvel alternant en commis de salle H/F pour un contrat en apprentissage de 2 ans. Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Vous serez formé sur les missions suivantes: -Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie -Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons -Prendre les commandes et sert les clients avec efficacité -Gérer les encaissements et les transactions financières -Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables -Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons Le restaurant est fermé le dimanche. Vous devez être autonome pour vous déplacer sur le lieu de travail

Débutant accepté, 3ème achevée ou Brevet, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S, Accueillir le client et l'installer, S, Effectuer le service des plats à table, S