Au sein d'un restaurant traditionnel qui réalise 110 couverts le midi, vous assistez le chef de cuisine. Vous avez pour missions: - l'élaboration des plats chauds et froids, - l'achat des produits, - l'entretien de votre poste de travail. Autonomie demandée sur votre poste entrée chaude/froide et/ou entrée/dessert Le restaurant est fermé le lundi soir, le mardi soir et le dimanche sur la journée complète + une soirée de repos dans la semaine. Les horaires sont à définir avec l'employeur.
6 Mois - Sur le même type de poste, Sur le même type de poste, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Préparer les viandes et les poissons, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S