Apprenti Pâtissier H/F
Offre d'apprentissage: Futur(e) Pâtissier(ère) talentueux(se) (12 ou 24 mois selon profil) Votre aventure chez nous: Plongez dans l'univers gourmand de la pâtisserie et formez-vous à un métier passionnant au sein de notre équipe dynamique et créative ! Nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) pour apprendre les techniques de la pâtisserie, de la fabrication des desserts à leur présentation, en passant par la gestion des stocks et l'accueil des clients. Vos missions: Apprendre et maîtriser les techniques de base de la pâtisserie (pâtes, crèmes, décors, etc.). Participer à la fabrication de desserts, viennoiseries et autres gourmandises. Assurer la présentation des produits en vitrine et leur mise en valeur. Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et sourire. Participer à l'entretien des locaux et au respect des normes d'hygiène. Vos horaires: Horaires variables en fonction des besoins de la boutique/ planning ecole, incluant éventuellement des week-ends et jours fériés. Temps de travail adapté à votre statut d'apprenti(e) (35h/semaine). Votre profil: Passionné(e) par la pâtisserie et motivé(e) pour apprendre un métier manuel et créatif. Dynamique, rigoureux(se) et doté(e) d'un excellent relationnel. Capacité à travailler en équipe et à vous adapter à un environnement dynamique. Pas d'expérience préalable requise, mais une réelle envie de vous investir dans cette voie. Ce que nous vous offrons: Une formation complète et encadrée par des professionnels expérimentés. Un contrat d'apprentissage de 12 ou 24 mois selon votre profil, avec rémunération conforme à la législation en vigueur. Un environnement de travail bienveillant et stimulant. La possibilité de développer vos compétences et votre créativité dans un domaine passionnant. Rejoignez-nous pour vivre une expérience enrichissante et savoureuse !
Débutant accepté, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Diplôme d'Etat d'aide-soignant, S, Connaissances de base des pathologies, du handicap et du vieillissement, S, Respect des recettes traditionnelles, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S, Accompagner et soutenir les patients pour une intervention médicale ou un examen diagnostic, S, Créer une relation de confiance avec les patients, S, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, S, Assister l'infirmier lors de la réalisation de soins, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S