Commis / Commise de cuisine (H/F)

Vous aurez pour principales missions: - La mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus - Le bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle) - Les normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie.

6 Mois - Sur poste similaire, Sur poste similaire, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, E, Eplucher des légumes et des fruits, E, Préparer les viandes et les poissons, S